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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

乳酪館づくし(1) 






峠を登り始める前に寄った乳酪館のチーズとソーセージを冷やしながら運びます。ちゃんとした保冷バッグに凍ったペットボトル(コンビニにある)と食材を詰めて運びます。真夏の気温でどれくらいイケるか試しましたが、気温が低すぎて検証になりません。
ペットボトルはよく凍ったままで、チーズもソーセージもよく保冷されてます。また暑い日にトライします。

まずは、北見のオニオンスープで体を温めます。コクがあり美味しいです。
ソーセージを茹でて食います。プリプリな食感と肉のうまみが、たまりません。

category: '17 夏 北海道

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