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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

茄子とアスパラと豚肉の炒めもの そして枝豆 



キャンプは今夜をあわせて3回ですがガスの残量が中途半端です。山奥で足りなくなっても困るので買い足しましたが、確実に余ります。生鮮食品が無くてもガスをいっぱい使うレシピ 大募集です。
ダムに公園があるので今夜はそこでキャンプです。明日は勝負日で十和田湖の峠と1000m越えの展望台に挑みます。登り始める直前狙いです。
ビールレスでガス積極的消費で枝豆を茹でます。今年の俺の体は枝豆で出来ていると言っても過言ではないぐらい食いましたが青森県の枝豆は初です。山形や秋田に負けないぐらい美味いです。
青森はアスパラガスの隠れた名産地です。豚肉と茄子と一緒にしてシンプルに塩コショウで炒めます。シンプルが一番ですね。

category: '16 夏 東北

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コメント

ぐっさん。おはよ〜
素材が良いとシンプルに食べるのが一番ですよね!
色鮮やかな茹で上がった枝豆、幾度となく拝見させて頂きましたが
ほんと、ぐっさん。のエネルギーの元になったんですねぇ〜
ガスをいっぱい使うレシピってなんだろう?
グツグツ煮込み料理になるのかな〜 寒い時ならいいのだけどそれじゃ暑いか。。。
淡路島のハイジ(まゆみ) #N.vW.TCs URL [2016/08/19 09:57] edit

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