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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

タコライス 

今日は自炊で初挑戦です。

まずは オリーブオイルで唐辛子を揚げ炒めにして辛味を引き出します。
唐辛子をはけてタマネギを炒めます。挽肉も炒めます。
塩とこしょうで味を付けます。ケチャップを入れて馴染ませます。
ご飯を盛りつけて、ミートソースを盛りつけます。
チーズを散らします。レタスとトマトを散らして完成です。
チリソースみたいなのを使っても良いのですが、無いので
唐辛子で辛味を引き出してみました。



見事に辛くなってました。唐辛子がよく効いてます。
揚げ炒めにして油に辛味を移したのは正解でした。
そこにチーズのまろやかさと トマトの酸味と
レタスのさわやかさが合います。

category: 自炊日記

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コメント

ぐっさん。こんにちわぁ。
コメントいっぱいありがとぉ。
ひなのダンスの事は
今も洗濯物を畳みながら
これでよかったのか・・・。って
自問自答していたので
コメントを読んで明るい気分になりました♪


そうそう。
ベビーとキッズのお揃いって
なかなかないんです。
私がママだったら
3人お揃いで着せたいので
次回のプレゼント用に探しておくのも
良いとおもいまぁーす❤

タコライス。
美味しそう~♪
チーズとトマトとお肉。
そしてシャキシャキのレタスって絶妙ですよねぇ~。
w(*´∀`*)w





himekichi #k87Cp.wM URL [2015/02/23 09:49] edit

himekichiさん
コメントありがとうございます!
まあ、決断は正しかったと思いますし、
俺は客観的に見ても確信しています。
もうそろそろ着てくれないかなぁ~って
大きさに二人とも育ってきました☆

タコライス美味しいですよね。
挽肉とご飯としゃきしゃきレタスが絶妙です☆
ぐっさん。 #GX8l0vGE URL [2015/04/01 03:21] edit

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