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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

バデンザ ステーキランチ 






近所にあったドイツ料理の店に前々から行ってみたかったが行けないうちにステーキをメインにした店に変わりランチを始めたみたいです。
栃木県産和牛ということで味は楽しみです。前菜はサーモンのテリーヌとホタテのマリネでサワークリームがあるあたりはドイツな感じが少し残ってます。スープは舞茸がたっぷりで気持ちいいクリームスープです。メインはステーキでレモンの爽やかさが肉の味を引き出してくれてます。赤身メインなところが好感持てます。ご飯と味噌汁なのて食事としてまとまりがいいように見えますがコースの流れが洋風だがメインの段階で定食的に完結してしまうことに違和感はあります。でも味噌汁はちゃんと作り込んだシジミ汁で定食としてはありがたい感じです。
デザートはチョコレートケーキに栗がたっぷり入って秋の味覚が楽しいです。バニラアイスと爽やかなフルーツでさっぱりとしまります。
がっつり派の俺は満足です。またちょくちょく行きたいし、ディナーでドイツのヴァイツェンも飲めるみたいなので、それも楽しみたいです。

category: 地元

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コメント

No title

こんばんは^^ なんか今までのステーキメニューとすると上品な感じですね。。^m^
お肉もさっぱり目の仕上げで女性にも向きますよね。。このメニュー。。
私はたまにしかお肉は食べないけど、このくらいの量ならいいくらいかも^^
もうがっつりお肉って年齢でもないしね^^
マイタケのスープ。。秋ならではですね♪でもこのメニューのお味噌汁というのが
確かにミスマッチは感じはあるけど、日本ならではということなのでしょうかね^^


aya #EvmDRqhQ URL [2012/11/09 21:37] edit

No title

素敵なお食事~!!いいなぁ~いいなぁ~久々にこんなお店でゆっくり味わって食べたいです。
いつもはとなりに座るぴゅうちゃんを気にしつつだし、もともと早食いだし、なんだか食べたんだかなんなんだかなお食事タイムです*笑*トホホ

たくさん、コメントありがとうございます。感動しました!ぴゅうちゃんがバンボでお外を見ていた日課を覚えててくださってたなんて!!びっくりです。ありがとうございますm(_ _)mホントえらそうですよね*笑*
それと離乳食の件ですが・・・お恥ずかしい・・・ぐっさん。のおっしゃる通り、私が作ったお粥はドロっとしすぎていたようですorz どんなだったっけ?と思いお店でベビーフードを買って、ぽんちゃんにあげたら、ちゃんとゴックンしてくれたのです・・・いやぁ~もうぴゅうちゃんの時どんな感じの離乳食を与えていたかコロッと忘れてしまってます(´Д`;)
スマホどうですか?慣れるまでイライラしますよね。私もイライラして舌打ちしたりしてました*笑*しばらくは、あぁー前の携帯に戻りたい、こんなのいらない!なんて思ってましたー!ぐっさん。ならすぐに使いこなせるようになりますよ~。また便利なアプリ、面白いアプリ見つけたら教えてください!!

長々すみません。
re-na #sSHoJftA URL [2012/11/15 22:17] edit

No title

ぐっさんお久しぶりー!
ものすごく美味しそうーv-344
最近忙しくてまともなご飯作ってないから目が釘付けだわんe-451
一日のうちランチでこれだけがっつり食べちゃうほうが太らなくていいかもねe-454
なんちて、私は夜あまり食べないけど代わりに飲んじゃうからカロリー的にやばいんだけどv-356
ドイツのチョコ系デザート美味しいよね。大好きですe-349
ボスコ #HtjDMABc URL [2012/11/17 15:49] edit

No title

美味しそうなランチですね~。
前菜かなりそそられます。
盛り付けもキレイだしこれなら女性もステーキ注文しやすいです。
デザートも2種以上あって思わず生唾ごくんです(笑)

美味しい満足がいくランチ選びはなかなか難しいですね。
料金とバランスもあるし・・・
小倉は安くても不味かったらすぐにお店がつぶれます。
飲食店に対して客が容赦ないので生き残りが大変なの。
安くて美味しいってホント難しいよね。
私、ランチが食べられる雑貨屋さん、しなくてヨカッタかも(笑)
過去、ちょっぴり目指してました^^;


yuirin  #zZCh6t1c URL [2012/11/23 09:16] edit

No title

ayaさん
コメントありがとうございます!
そうそう前菜、スープ、ステーキ定食 って感じの組み立てでした。
でもステーキはさっぱりと食べれて美味しかったですよ☆
俺以外は全て女性客でした。平日だから当たり前か。。。

re-naさん
コメントありがとうございます!
俺も早食いなんですよね。子供連れだとなかなか自由な気持ちになれないですよね。
アットホームなお気に入りのランチの店を一つでも見つけられると良いと思います。
スマホいらいらしますよ~ 画面が暗いままだったり、電波状況がいつまで経っても
圏外だったりで、何度も再起動させられてます。ユーザーに再起動させる製品は最悪です。
バンボに座って窓の外を偉そうに見てるぴゅうちゃんはなぜか印象的でした。。。

ボスコさん
コメントありがとうございます!
そうそうドイツのチョコ系デザートって味も食感もしっかりしてて美味しいですよね。
とにかく肉はさっぱりと食べれるし、霜降り信仰に毒されてないので、
味もしっかり肉だし安いし美味しかったです☆

yuirinさん
コメントありがとうございます!
このさっぱりと仕上げた赤身の肉メインのステーキが美味しかったですよ。
デザートも作りがちゃんとしててよかったです☆
福岡とか北九州は競争厳しいですよね。元々 物価が安いので特に。
ぐっさん。 #GX8l0vGE URL [2012/11/27 02:10] edit

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