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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

初自炊! 

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買い物に出かけました。ジャス○は淡路産の食材がないので商店街へ。タコと淡路牛を探してましたがタコは一匹丸ごと買ってしまったので牛肉は見送りです。次に淡路タマネギを買いに八百屋へいき、3玉買いました。店のお婆さんに「どうやって食べると一番うまいですか?」と聞いてみると生が一番というので、じゃあサラダかなと思っていたら何と春キャベツ一玉をサービスしてくれました。タマネギ3個で60円しか買ってないのに…。うれしいですね。
ということで、一品目 明石タコと淡路タマネギと春キャベツのマヨネーズサラダ。二品目 明石タコのタコ飯。
素材は極上だったのでマヨネーズの強い味や香りに負けなくて見事に調和しました。自分でもびっくりするぐらいウマかった。タコ飯はちゃんとピンク色のご飯になったけどもうちょい塩味が欲しかったかもでした。
暗いんで写真がイマイチですが、うちのblogのお客様は 料理上手な主婦の方が多いので 手料理を披露するのは怖いですが 素材重視ということで 甘口コメントでお願いします。料理記事だと 寿司屋のおかみさん ぐらいの見事なのを書いてみたいですが いかんせん腕が…。
カブチョさんには謝ります。いつも料理記事に辛口コメントですいません。

category: '06 GW 関西

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コメント

はーい料理上手なピンクでーす(大嘘)
自炊まで開始しちゃったのねヽ(*^^*)ノ
海の近くだったら新鮮で美味しいものたくさんだね。
一人で食べるのがもったいないみたい。
ぴんく #- URL [2006/05/05 06:23] edit

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