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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

カボチャのカルボナーラ 


秋のWild Barnといえば カボチャのカルボナーラです。クリームたっぷりで卵のコクがあるカルボナーラにさりげなくカボチャの甘さがあって、大きめに切ったホクホクのカボチャも載っています。これ、自分で作ってみたい一品です。

category: 地元

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コメント

ぐっさんこんにちは〜^^
まぁ カボチャのカルボナーラ♪
作ってみたい^^
今、私もカボチャ料理はまってますよ〜☆
秋は、おいしいもの盛りだくさんね♪
日曜日、男子ごはんをみるとね
ぐっさんを思い出します^^
sabo #- URL [2011/10/19 10:48] edit

saboさん
コメントありがとうございます!
これ隠れた名品だと思います。クリームソースの中に溶け出してるカボチャとホクホクにしてある大きめのカボチャにベーコンの塩気も合います。秋は良いですね☆
キャラ的にはケンタロウさんみたいな人を目指したいですね。
ぐっさん。 #GX8l0vGE URL [2011/10/23 23:45] edit

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