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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

稲庭うどん 豆腐カステラ 

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今日は角館に滞在予定のため のんびりと朝食を作ってから撤収です。
?稲庭うどん 一袋180gで580円もする高級品です。自慢の大コッフェルで茹でて今季から投入のザルで湯切りして洗います。透明感 柔らかい中にもしっかりした歯応え 滑らかさ 麺の香り いずれも他より勝ってる気がします。
?豆腐カステラ 秋田に入ってからよく見かけます。製法は謎ですがずっしりした豆腐に甘い味が染み込んでます。高野豆腐のようなハフハフ感はありますが それよりは豆腐に近いです。俺は苦手です。

category: '09 夏 東北

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コメント

豆腐カステラ?
初めて聞いた!
って苦手なのねん
上園 #- URL [2009/08/19 18:30] edit

苦手な豆腐カステラ・・・
全部食べたよねっ??
レオママ #- URL [2009/08/20 17:59] edit

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