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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

うーめん 

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今日は昼まで寝て過ごしつつ蔵王に上る前に買い込んだ温麺(うーめん)を茹でて食べてみましたが麺がほぐれないわ 茹ですぎるわで 散々な出来でした。キレの無いときは駄目ですね。
本場の宮城県白石市で食べるとめちゃ美味いんですけどね。やっぱり茹で方は重要です。

category: '09 夏 東北

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