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ランドナーに乗って Ⅲ

自転車そして旅… のはずが、全然乗ってねぇ!!

讃岐うどん 

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夕食は手頃な選択肢も割と多いが、モール内にある讃岐うどんの店で 生醤油ぶっかけを頂いてみます。香川産の醤油を3種類から選べる粋な計らいもあります。期待できそうです。先に麺を頼んで 天ぷらなどの付け合わせを選んで最後に会計する讃岐スタイルです。
肝心の味ですが ツルツルしこしこした歯ごたえはよいが 麺のうま味だけで勝負できる本場 香川の讃岐うどんを半年前に味わった俺としては、名前負けの感はあるように思います。さすがに、栃木の片隅のうどん屋と讃岐の名店たちを比べてはかわいそうだが 関東のうどんにしては上出来かもですね。生醤油だけで麺の味で勝負する力はないので普通にかけうどんなどの方がいいかもしれませんね。あと サイドメニューがおにぎりでお稲荷さんがないのが×。お稲荷さん無くして讃岐を名乗るな! なんてえらそうに指摘してみる。

何気に舌も腹も肥えてきた ぐっさん。でした。

category: ジャンク

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コメント

こんばんは〜^^
うどんの事を語らせると、評論家みたくなっちゃうね^m^
全国広といえども、うどん博士のぐっさんの
一番のおすすめは、どこのうどんなんでしょう?^0^
aya #EvmDRqhQ URL [2007/09/09 13:14] edit

こういったシステムが讃岐スタイルなんですか?
初めて知りましたv-411
それにしても美味しそうな讃岐うどんe-420
讃岐うどんには稲荷なんですね。
昨日、楽天市場を見ながら讃岐うどんのお取り寄せをしようかと真剣に考えていたんですけど、どれが良いのかわからず昨日は断念しました。
たくさんあると迷ってしまいますe-330
ちょび #KByZX6mQ URL [2007/09/10 00:28] edit

ayaさん
コメントありがとうございます!
いやいや うどん博士と言うほどのことではないですよ〜。ついこの前 香川に行っただけのことで 笑
高松で食った さか枝のうどんが史上最強でした。
ちょびさん
コメントありがとうございます!
そうそう こんな感じのセルフシステムが讃岐ですよね。うどんにはおいなりさんは欠かせません。あと、香川だとおでんがサイドメニューにあったりもします。
最近のお取り寄せうどんも侮れませんからね。この際 思い切って何か買ってみてはどうでしょう。きっとはずれは少ないと思います。
ぐっさん。 #- URL [2007/09/11 15:12] edit

もっと早くコメントしようと思っていたのですが、家族(自分も含む)の夏風邪やら何やらで、遅くなってしまいました。
四国に住んでいたことがあるので、讃岐うどんのスタイルは懐かしいです。
誰かが「讃岐うどんは小麦の刺身だ」と言っていましたが、言いえて妙だなと思います。
お稲荷さんがないと、ちょっと寂しいですね。
でも、3種類の生醤油から好きなものを選べるなんて、なかなかですね。
Ciclistamario #DM3v0TaU URL [2007/09/18 10:15] edit

Ciclistamarioさん
コメントありがとうございます!
風邪バトン お疲れ様でした。確かに、小麦の刺身 その通りかもしれません。でも、店のコンセプトの割に麺が貧弱でした。また高松行きてぇー。
稲荷が無いとは どういうことだと思っちゃいますね。関東のうどんは稲荷が無いのが当たり前になってます。
ぐっさん。 #- URL [2007/09/18 16:56] edit

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